Melanie, una joven rica y snob de la alta sociedad de San Francisco, conoce casualmente en una pajarería al abogado Mitch Brenner, que ha ido a comprar un regalo de cumpleaños para Kathy, su hermana pequeña. Mitch, que conoce por la prensa la alocada vida de Melanie, la trata despectivamente y se va de la tienda dejándola bastante irritada. Ella, que no está acostumbrada a que la traten así, encarga unos periquitos y los lleva a casa del abogado, pero Mitch se ha ido a pasar el fin de semana a casa de su madre. Entonces, Melanie decide ir a Bodega Bay y presentarse en casa de los Brenner con el pretexto de regalar los periquitos a Kathy. En cuanto ella llega, los pájaros, enloquecidos, empiezan a atacar salvajemente a los habitantes del lugar. La situación se agrava a medida que avanzan las horas.

"Como la mayoría de historias de terror buenas, está basada en la simple premisa 'y si', sustituyendo lo normal por algo anormal (...) La fotografía en Technicolor de Robert Burks está bien"
James Powers: The Hollywood Reporter

"Es la película de Hitchcock por antonomasia, la más pura y confiada (...) Cada vez que la veo me impresiona más su osadía, su audacia y el dominio que tiene sobre el material."
Xan Brooks: The Guardian

"Esto es Hitchcock en su mejor versión (...) Es feroz y Freudiana, así como un gran entretenimiento cinematográfico"
Tom Milne: Time Out

"La premisa es fascinante (...) Las redadas de pájaros son cautivadoramente extrañas y terroríficas (...) La situación y la película tropiezan en la esfera de lo humano"
Variety

"Un thriller clásico, genuinamente perturbador, del maestro del suspense (...) Puntuación: ★★★★★ (sobre 5)"
Kim Newman: Empire

"La película más abstracta de Alfred Hitchcock y quizá la más sutil, ofreciendo todavía nuevos significados y modulaciones después de una docena o más de visionados."
Dave Kehr: Chicago Reader

"Incluso después de 35 años, 'The Birds' sigue siendo impactante y alocada"
Paul Tatara: CNN

"Una película de terror inigualable (...) Las secuencias con ataques de pájaros son tremendamente complejas (...) y la ausencia de banda sonora hace que el terror sea más inmediato (...) Puntuación: ★★★★★ (sobre 5)"
Alastair Sooke: Telegraph

"Sólo puede rivalizar con 'Vertigo' o 'Psycho' (...) Hitchcock también se estaba mofando (...) Puntuación: ★★★★★ (sobre 5)"
Alan Jones: Radio Times

"'The Birds', estrenada en 1963, es la película que necesitamos en 2018"
Peter Hartlaub: SFgate

"Maravillosa cinta, uno de los filmes más surrealistas y personales del maestro"
Fernando Morales: Diario El País

"Arrebatadora obra, una de las narraciones más complejas y revulsivas del cineasta más perverso de la historia"
Miguel Ángel Palomo: Diario El País

"La primera y última incursión de Hitchcock en un cine abiertamente fantástico. Pese a ello, abordó la historia con una mirada racionalista y nada propensa al delirio. (…) Puntuación: ★★★★★ (sobre 5)"
Fotogramas

"Clásicos hay muchos, pero pocos como esta película de Alfred Hitchcock. (...) Lo importante es la maestría con la que Hitchcock sabía generar y mantener el suspenso. Cómo engañaba al espectador, tomándose su tiempo para el desarrollo de secuencias."
Lucero Solórzano: Diario Excélsior

"Bernard Herrmann (...), quien mezcla con inteligencia sonidos disonantes con graznidos, hacen que la cinta de Hitchcock logre equilibrar la ambigüedad que da para múltiples interpretaciones, con unas altas dosis de terror visceral muy bien orquestadas. Puntuación: ★★★★ (sobre 4)"
André Didyme-Dome: Rolling Stone Colombia

"Tremenda, divertida y desoladora al mismo tiempo. (...) Puntuación: ★★★★★ (sobre 5)"
Leonardo D’Espósito: Revista Noticias

1963: Nominada al Oscar: Mejores efectos visuales
1963: Globos de Oro: Nueva promesa femenina (Tippi Hedren)
1963: Festival de Cannes: Sección oficial (Fuera de competición)
1963: Círculo de Críticos de Nueva York: Nominada a mejor película

La banda sonora de la película no contiene ningún tema musical, solo muchos gritos de aves que fueron deformados y retocados por Bernard Herrmann.

Hitchcock descubrió a la protagonista, Tippi Hedren, en un anuncio de una bebida para la televisión, ya que ésta nunca había trabajado en el cine.

A punto estuvo de quedarse tuerta Tippi Hedren tras recibir un semi ataque de unos de los pájaros.Hedren sufrió de continuos ataques de nervios que sirvieron muy bien para representar su papel en el filme.

Todo el equipo de la película tuvo que vacunarse contra el tétanos debido a los picotazos con que frecuentemente les obsequiaban los pájaros filmados.

La película de Hitchcock y la historia original de Daphne Du Maurier no comparte personajes y de hecho sólo tienen en común el establecimiento de la ciudad al lado de la bahía, el comportamiento extraño de las aves y su tendencia inexplicable para lanzar ataques frenéticos, caen en estado latente sólo para atacar de nuevo más tarde. En la historia de Du Maurier el protagonista descubre que este patrón está directamente relacionado con la subida y bajada de las mareas y utiliza esto para su ventaja, a diferencia de la película, que parece seguir el mismo patrón, pero nunca hace una conexión directa. También la historia original tiene lugar en Gran Bretaña y se centra en un hombre que protege a su esposa y dos hijos en su casa de campo aislada, a diferencia de la película.

La escena en la que Tippi Hedren es arrasada por las aves cerca del final de la película tardo una semana en rodarse. Las aves se adjunta a la ropa con hilos de nylon largos para que no pudieran escapar.

Antes de la filmación de la escena final de ataque cuando Melanie sube las escaleras, Tippi Hedren preguntó a Alfred Hitchcock, "Hitch, ¿por qué iba yo a hacer esto?" La respuesta de Hitchcock fue: "Porque lo digo yo."

Tanto Suzanne Pleshette y Veronica Cartwright tuvieron papeles secundarios recurrentes en la serie "Will y Grace".

Esta no es la primera dramatización del cuento de Daphne Du Maurier. Fue adaptada previamente para la radio al menos dos veces, una vez protagonizada por Herbert Marshall, y de nuevo en 1954. Además, fue adaptada por el escritor James P. Cavanagh para un episodio de media hora de la serie de televisión Peligro. Cavanaugh también escribió al menos cinco episodios de Alfred Hitchcock Presenta (1955), dos de ellas dirigidos por Alfred Hitchcock, y fue el primer escritor que adapto la novela de Robert Bloch de Psicosis (1960) para la producción de Hitchcock. Sin embargo, su guión fue desechado en favor de la adaptación de Joseph Stefano.

Según su autobiografía, Jill Ireland audicionó para el papel de Melanie Daniels.

El guionista Evan Hunter tenía en cuenta a Anne Bancroft para hacer de Annie Hayworth.

Ursula Andress rechazó el papel de Melanie Daniels.

El traje verde real usado por Tippi Hedren en la película se presentó en "Museo de Iconos de Estilo" de Irlanda en Newbridge como parte de la colección permanente del centro. En Irlanda, por primera vez, Hedren hizo una aparición personal en el evento para la ocasión especial.

El personaje de Tippi Hedren toca "Deux Arabescos" de Claude Debussy, mientras esta en la casa de Brenner para la cena.

Hitchcock originalmente quería a Farley Granger para el papel de Mitch Brenner pero él no estaba disponible debido a los compromisos teatrales.

La historia de Daphne Du Maurier "Los pájaros" fue comprada originalmente para su uso en la serie de televisión de Alfred Hitchcock, Alfred Hitchcock Presenta (1955).

Brevemente Alfred Hitchcock consideró a Cary Grant para el papel de Mitch Brenner, pero decidió no usar a un actor muy costoso porque sentía que los pájaros y el nombre de Hitchcock eran las grandes atracciones.

Originalmente, una escena tuvo lugar entre Melanie y Mitch después de que Lydia Brenner fue a la granja de Fawcett. Esta escena fue rodada, pero en última instancia, cortada de la película. Todos los que se sabe del tma son las páginas del guión y algunas fotografías de producción. Las páginas del guión y fotografías aparecen como una característica en la versión en DVD de la película.

En Dinar, Francia, acoge un festival de cine británico, con un Hitchcock de Oro como el premio. También hay una estatua de Alfred Hitchcock (de pie en lo que parece ser un gran huevo, y con los pájaros en cada hombro), cerca de la playa en Dinard. La estatua se trasladó a la playa para el festival real.

Según Norman Lloyd, que fue idea de Bernard Herrmann no utilizar música.

Antes del lanzamiento de la película, Tippi Hedren apareció en la portada de la revista Look con la leyenda "la nueva Grace Kelly de Hitchcock."

Aunque nunca se grabo, otro final fue escrito por Evan Hunter y esbozado por Harold Michelson. El guión y dibujos aparecen como una característica en la versión en DVD.

Alfred Hitchcock consideró a Sean Connery para el papel de Mitch Brenner. Él escogio a Connery en su próxima película Marnie, la ladrona(1964).

Cuando la película se emitió en la NBC-TV el 6 de enero de 1968, se convirtió en la película más vista en la televisión hasta ese momento. El récord se mantuvo hasta que Love Story (1970) lo superó en 01 de octubre 1972.

El diseño de producción hizo mucho uso del color verde.

Alfred Hitchcock se acercó a Joseph Stefano (guionista de Psicosis (1960)) para escribir el guión, pero él no estaba interesado en la historia. El guión final (a partir de un cuento de Daphne Du Maurier) fue escrito por Evan Hunter, mejor conocido por los aficionados bajo el seudónimo de Ed McBain.

Aunque no hay una banda sonora de esta película, el compositor y colaborador de Alfred Hitchcock, Bernard Herrmann se acredita como consultor de sonido.

Alfred Hitchcock y el guionista Evan Hunter consideraron a Audrey Hepburn para el papel de Melanie Daniels.

La película cuenta con 370 tomas de efectos. El plano final tiene 32 cosas filmadas por separado.

En Los Pájaros 2: El Fin del Mundo(1994), Tippi Hedren no interpreta su personaje de Melanie Daniels, sino un personaje llamado Helen.

El arte del famoso cartel de la película en la que una mujer se representa gritando no es Tippi Hedren, pero es de hecho Jessica Tandy tomado de la escena en la que los pájaros vienen por la chimenea.

El guionista de "Los pájaros", Evan Hunter, también conocido como Ed McBain, escribió un pequeño libro "Yo y Hitch" de su exitosa colaboración con Hitch en "Aves" y su "no tanto" experiencia con Hitchcock en su próxima película, " Marnie ". El libro ya no se hace impreso, pero está disponible como un libro electrónico.

La actriz Veronica Cartwright celebró su cumpleaños durante el rodaje de la película.

También asistieron al estreno en Londres fueron dos flamencos, 50 cardenales y estorninos rojos y seis pingüinos.

Melanie lleva el mismo traje verde largo de la película, por lo que Tippi Hedren contó con seis trajes verdes idénticos para el rodaje.

Tippi Hedren en realidad le picaron en la cara un pájaro en una de las tomas.

El cuervo que se posa en el hombro de Alfred Hitchcock en todas las fotos promocionales no estaba en la película. Fue adquirido después de que la película se había rodado.

Rod Taylor afirma que las gaviotas fueron alimentadas con una mezcla de trigo y whisky.

Cuando se estreno la película en cine Odeon de Londres el público fueron recibidos por el sonido de chillidos y aves de altavoces ocultos en los árboles para asustar aún más.

Cuando Mitch lleva a Melanie por las escaleras después del ataque de los pájaros en el dormitorio , la mujer que se ve no es Tippi Hedren era su sustituta. Hendren estaba en el hospital sufriendo de agotamiento después de filmar la escena.

Alfred Hitchcock sale al principio de la película. Cuando Tippi Hedren entra en la pajarería, él está saliendo.