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"Una riada de cortisol brillantemente efectiva de un drama culinario filmado en una sola toma cargada de tensión (...) En definitiva, es el mejor tipo de viaje al peor restaurante de la historia (…) Puntuación: ★★★★ (sobre 5)"
Phil de Semlyen: Time Out
"Incluso en su momento más inverosímil, 'Boiling Point' conserva un crucial sentido de la integridad gracias a la sincera y necesaria presencia de la estrella Stephen Graham"
Guy Lodge: Variety
"Un drama conseguido y rodado en plano secuencia (...) No hay ningún eslabón débil entre las docenas de papeles que intervienen"
Neil Young: Screendaily
"Quizá se apoye en la actuación magníficamente dinámica de Graham pero esto es un trabajo de equipo. Sus habilidosos y espontáneos actores están soberbios"
Gary Goldstein: Los Angeles Times
"Un drama culinario que sube la temperatura y cuya intensidad, con cuestiones personales y profesionales en juego, hará que empieces a sudar inmediatamente."
Kevin Jagernauth: The Playlist
"Es un fracaso admirable, ya que sus puntos fuertes están en constante competición con la decisión cuestionable de Philip Barantini de grabarlo todo en un solo plano."
Robert Abele: The Wrap
"Está entre los mejores ejemplos de películas grabadas en una sola toma (...) El guion tiene suficiente control para evitar la caricatura obvia"
Alistair Ryder: The Film Stage
"Tiene mucho impulso y el ritmo nunca flaquea (...) Graham tiene presencia, potencia y garra (...) Puntuación: ★★★ (sobre 5)"
Peter Bradshaw: The Guardian
"Un trepidante thriller de cocina que, aunque trata de hilar demasiado fino, te adentra en un mundo fascinante y detallado del que la mayoría de nosotros sabemos poco (…) Puntuación: ★★★ (sobre 5)"
Nick De Semlyen: Empire
"La actuación de Graham en este drama rodado en plano secuencia y a tiempo real consolidará su creciente reputación como tesoro nacional (...) Hay filmes que te hartan. Este te sacia. Buen provecho (…) Puntuación: ★★★★ (sobre 5)"
Charlotte O'Sullivan: London Evening Standard
"Una fascinante adaptación televisiva que cuenta con un reparto excelente, una atmósfera llena de tensión y una trama que te encariñará con todos los personajes (...) Puntuación: ★★★★ (sobre 5)"
Rebecca Nicholson: The Guardian
"Un guión brillante, un reparto fenomenal y una fotografía absolutamente hermosa: esta serie es una de las mejores cosas de la televisión de este año"
Joel Golby: The Guardian
"Graham transmite la carga de un hombre con un guiño a las realidades que implica la profesión, y brinda al espectador una idea de lo que se necesita para triunfar en la cocina y de cómo uno no quiere quedarse allí para siempre"
Todd McCarthy: Deadline
"Stephen Graham mezcla presión y preocupación para crear un chef creíblemente al límite. El medio es definitivamente parte del mensaje (...) Un viaje exasperante y estimulante (…) Puntuación: ★★★★ (sobre 5)"
Donald Clarke: Irish Times
"Acaba cocinando una buena película porque tiene interpretaciones decentes, personajes interesantes y varios giros entretenidos."
Kaleem Aftab: Cineuropa
"Todo fluye más allá del acierto formal de ese plano continuo sin cortes (...) y de la pretendida experiencia inmersiva (...) Barantini tiene nuestra atención (...) un gran Stephen Graham. (…) Puntuación: ★★★½ (sobre 5)"
Carlos Marañón: Cinemanía
"Notable, agotadora, tensa y arriesgada película, un dramático gastro-thriller vestido en la superficie con los mejores platos aunque la mano que los prepara siga temblando de manera compulsiva (…) Puntuación: ★★★★ (sobre 5)"
Carmen L. Lobo: Diario La Razón
"Gracias al talento de Barantini como director y guionista (junto a James Cummings) y al ojo clínico del director de fotografía Matthew Lewis, la tensión va escalando gradualmente hasta convertirse en algo casi intolerante. Puntuación: ★★★★½ (sobre 5)"
André Didyme-Dome: Rolling Stone Colombia
"Todo este caos a puerta cerrada, (...) el director lo ilustra a partir de un diseño sonoro notable y una apuesta técnicamente brillante y arriesgada (...). A esto se añade la solvencia histriónica de un reparto donde destacan la estupenda Vinette Robinson."
Carlos Bonfil: Diario La Jornada
"Una trepidante y cautivadora apuesta, con un sólido elenco liderado por Graham. (...) Puntuación: ★★★★ (sobre 5)"
Lya Rosén: Diario La Tercera
"Una película tensa, atrapante e incómoda, una despiadada reflexión sobre los vínculos interpersonales bajo los mandatos de un régimen laboral que no da respiro. (...) Puntuación: ★★★½ (sobre 5)"
Ezequiel Boetti: OtrosCines.com
"Es una película claustrofóbica, lúgubre, desenfrenada, cuyo plano secuencia resulta anecdótico ante la suma de aciertos que va acumulando en su hora y media de duración."
Milagros Amondaray: Diario La Nación
"Hay una prueba simple y rotunda de que el desafío técnico (y actoral) no es decorativo sino funcional. (...) funciona dramáticamente, ya que la tensión se siente, y el punto de vista (...) está impecablemente manejado."
Horacio Bernades: Diario Página 12
"Como toda buena película, olvidamos que se trata de una película, que estamos en el cine, que esos personajes no existen. La pequeña hazaña de este film consiste en su verdad. (...) Puntuación: ★★★★ (sobre 5)"
Leonardo D’Espósito: Revista Noticias
"Es difícil de disfrutar este permanente fuego pesado alivianado sólo por algunas pequeños momentos de felicidad muy efímeros. (...) La película elige ser excesiva en lo emocional y algo cruel".
Santiago García: Leer Cine
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